In het najaar van 1924 opende Louis Donders een rund- kalfs en varkens slagerij in Tilburg. Deze slagerij was gespecialiceerd in het kruiden van gehakt.

 

De slagerij was destijds gevestigd aan de Lange Nieuwstraat 52 in Tilburg en werd gesaneerd in het jaar 1969.

Het ouderlijk recept van het gekruid gehakt is grotendeels terug te vinden in de worstenbroodjes van Ton Donders.

 

Door de toegepaste kennis van het kruiden van gehakt, smaakt het worstenbroodje als vanouds.

 

Zelf heeft Ton Donders al meer dan 30 jaar ervaring in de bakkerswereld.

 

De combinatie van het verleden en de kennis van nu hebben geleid tot de beste Brabantse thuis worstenbroodjes van 2011!

 


Foto's